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第十二届中国•陕西(洛川)苹果博览会国际苹

更新时间:2019-10-23

  由农业农村部、陕西省政府共同主办的第十二届中国·陕西(洛川)国际苹果博览会世界苹果产业论坛10月11日在陕西西安举办。

  来自美国、日本、新西兰、法国、哈萨克斯坦等全球苹果主产国以及陕西、山东、山西、河北等10多个苹果主产省的苹果产业专家、企业代表、行业组织负责人、政府官员500余人参会。美国康奈尔大学教授程来亮、日本弘前大学教授黄孝春、新西兰植物与食品研究所首席科学家文森特巴士、中国科学院院士徐宗本等专家围绕国际苹果产业发展趋势、产业政策、技术创新、市场拓展、信息化建设等内容做了主题演讲。

  当前世界各苹果主产区均面临着产业转型升级的现实挑战。特别是在我国,面临着城镇化加速推进,农村劳动力大量减少,新一轮信息化浪潮的到来,传统的苹果栽培模式、管理模式、科技支撑模式、市场开拓模式面临诸多挑战。

  本次举办全球性专门论坛,旨在搭建了世界各苹果主产国和中国苹果主产区深入交流的平台,通过各国产业精英进行交流探讨,把脉产业发展,探寻产业发展新趋势、新思路、新路径,携手合作推动全球苹果产业发展。

  展览业协会(UFI)全球副主席及亚太区主席仲刚演讲,主题为《在陕西举办国际果蔬饮品博览会促进苹果产业高质量发展的建议》。仲刚透露,截至2019年8月,国内获得ufi认证的展会122个,主要集中在北京、上海等发达地区。仲刚介绍说,今年九月份,首届亚洲农业与食品博览会落地青岛,吸引了1000多家全球企业参展,汇聚了20000+农业品牌。

  改革开放看深圳,一带一路看西安,一带一路的起点在西安,在西安举办世界果蔬饮品产业博览会正当其时。陕西是中国对外开放的门户,是全国水果种植第一大省,特别是陕西苹果,是全国典范,举办国际果蔬饮品展会,可以延伸产业链,广邀国际客商参展参会,提供强大的平台支持,形成产业集群,推动农业高质量发展,助长农民增收和脱贫致富,打造辐射一带一路国家的果蔬产业圈,成为果蔬的贸易、流通、深加工中心。

  陕西苹果是陕西农业最大的支柱产业,面积597.57千公顷、产量1008.69万吨,世界每七个苹果中就有一个产自陕西,每三杯果汁就有一杯来自陕西。2018年全省以苹果为主的果业增加值466.2亿元,占农业增加值的33.8%。、苹果产业将200万农户、企业,近1000万人镶嵌在了产业链上。中国苹果大数据中心、国家级苹果气象中心分别落户陕西,全球首单苹果期货交易在陕西圆满完。

  陕西省果品冷藏库贮藏能力358万吨,其中气调库贮藏能力110万吨。果品分级选果线智能化选果线条。陕西已成为世界最大的浓缩苹果汁加工出口基地,全球前五强果汁企业,陕西占据两位。

  中国唯一的国家级苹果批发市场落户陕西,中国唯一国家级猕猴桃批发市场落户陕西。在全国主销区城市建设直销门店400家。以“陕果”为背书,全省注册苹果类商标343个,其中延安苹果、洛川苹果、白水苹果、宝鸡苹果、咸阳马栏红苹果享誉中国,洛川苹果市场价值达到65.9亿元。陕西苹果先后15次承担了国家重大外事活动的赠礼任务,特别是纪念抗战胜利七十周年及世界反法西斯战争,九三阅兵,深受49个国家元首、政府首脑和国际组织负责人的普遍赞誉。

  陕西拥有95所高等院校,西北农林科技大学汇集了中国60%的苹果岗位科学家,全省形成了以西北农林科技大学和国家苹果产业体系为龙头,以各地试验站为主体的果业研发体系。共建设苹果试验站、果业科研机构43个,锻造出一支由首席科学家、岗位科学家、市县技术骨干、乡村技术员构成的科技支撑队伍,自主研发培育了“秦冠”、“瑞阳”、“瑞雪”、“秦脆”、“秦蜜”等新优品种。形成特色鲜明的陕北山地苹果产业带、渭北北部苹果产业带、渭北南部苹果产业带,其中陕北山地苹果被国际园艺学会主席德鲁誉为“世界发展史上的奇迹,中国人民的创举”。

  与国际园艺学会合作在陕西成功举办了第一届世界苹果大会、www.9999kk.com,世界猕猴桃产业大会、世界第二届饮品大会;邀请美国康奈尔大学专家连续4年来陕西省开展矮砧苹果技术培训;与法国、荷兰相关企业就苹果苗木繁育、苹果白兰地酿造等领域进行合作;聘请新西兰皇家科学院院士艾伦.罗斯.弗克森为“陕西省猕猴桃特聘专家”,邀请新西兰佳沛公司全球首席运营官西蒙.林墨和新西兰最大的猕猴桃产区丰产西湾区市长罗斯.帕特森等访问,与新西兰佳沛公司共建“中新猕猴桃技术产业园区”,推动技术交流与合作,促进产业转型升级。

  苹果产区和贫困地区高度重合,56个国定贫困县中25个是苹果基地县,苹果成为农民的脱贫果、致富果。延安市大力发展山地苹果,荒山荒坡成为苹果园,创造出令人惊叹的奇迹,苹果已经成为让农民致富的“金蛋蛋”。以苹果产业为主的果业发展,使贫困县农民实现了脱贫致富。

  新西兰植物与食品研究所首席科学家文森特巴士做主题演讲,主题为《新西兰苹果产业发展趋势以及与陕西技术交流合作的方向》。

  文森特巴士介绍了新西兰苹果主栽品种,他表示,当地新研发出来的红果肉苹果,现在非常受市场欢迎。现在新西兰也在推广矮化密植苹果,地膜使用非常普遍,帮助苹果着色。新西兰苹果树的修剪,一般保留6-7个枝,金字塔形状,树枝悬垂,减少树枝活力,提升挂果率。

  新西兰在苹果授粉环节,采用化学方式,人工干预,提升效率。此外,会应用自动化技术来提升果园管理,使用机械臂来采摘苹果。病虫害防治技术也非常关键,新西兰积极研发绿色新型农药,使用无人机喷洒作业等,减少化学物质使用频率,更多的使用物理防治方式,提升果品品质,推动苹果产业健康发展。

  论坛上,中国科学院院士徐宗本以《创新驱动发展的大数据机遇》为主题,解读大数据如何帮助苹果产业发展。徐宗本说,数据是资料的数字化形式,蕴含着重要的信息,海量的数据汇集形成了大数据。大数据遵循着量变到质变原理,关联聚合原理,分析出价值原理,效用倍增原理。

  大数据是一个正在兴起的高新科技产业。由于大数据“无处不有、无处不用”,为“大众创业、万众创新”提供了极好的切入点。具有服务精准化、产品定制化、决策科学化等特性。大数据对于苹果产业,它可以记录苹果的生产信息,品种信息,消费信息等,为农户提供精准服务,气象、金融、管理、市场等,可以助力统筹管理,精准施策,对市场可以提供更精准的市场预测,可以有效的助力苹果产业的提质增效。

  徐宗本建议,政府要抓宏观规划与政策引导,湖北恩施一房产项目建在长江上 建设局称手续齐[ 2019-10-21 ],数据资源管理与建设,做好共性基础与核心技术研发,大数据生态环境构建,大数据人才队伍培养,行业示范与重点示范工程建设。

  陕西有五千年的历史,十三个王朝在陕西建都,西安是四大文明古都,是古丝绸之路的起点。陕西亦是中国农耕文明的发祥地。

  陕西纵跨温带、暖温带、北亚热带三个气候带,横跨黄河、长江两大流域。位于陕西南部的秦岭是中国南北气候的分界线,多样的气候,独特的自然资源使陕西成为亚热带、温带、暖温带水果生产的天泽之地。秦岭是猕猴桃的原生地,集中了中华系列和美味系列所有野生种类,陕西渭北黄土高原,海拔高,昼夜温差大,土层深厚,无工业污染,环境质量优良,是世界公认的苹果最佳优生区。

  截止2018年,陕西水果总面积1113.92千公顷、产量1566.01万吨,是中国水果生产第一大省,其中苹果、猕猴桃位居中国第一,樱桃位居中国第二位,葡萄位列中国前三位,红枣、柑桔、梨、石榴均位居中国前列。

  论坛结束后,与会领导和嘉宾将去洛川参加第十二届中国·陕西(洛川)国际苹果博览会,沿途还将参观铜川西北农林科技大学实验站、海升设施农业园区、611aa哥哥的综合环球视线),矮砧密植苹果示范园。(文/图 张英)


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